“未”“民”保障中考考生舌尖上的安全
时间:2019-06-21 阅读:918
作者:本站
为进一步加强校园食品安全监管,切实保障中考考生舌尖上的安全,近日,我院会同梅县区市场监管局联合开展了校园饭堂食品安全检查活动。

6月20日,中考第一天,我院民行、未检办干警联合梅县区市场监管局执法人员组成联合检查组,来到中考考点梅县区宪梓中学、梅县外国语学校初中部饭堂进行食品安全检查。联合检查组对学校饭堂的卫生环境、食堂菜品新鲜度、蔬菜农药残留抽检情况、是否存在“三无”调料品、饭堂食品是否规范留样、食品进货是否规范管理等项目进行重点检查,对饭堂的清洗、消毒、冷藏等设施设备也进行了检查确认。

针对检查中发现未及时处理废弃食品原材料、使用未标注保质期调料品等食品安全隐患的问题,检查组对饭堂经营者提出立即整改的要求,同时提醒学校及饭堂经营者要牢固树立“校园食品安全无小事”观念,强化责任意识,规范校园食品安全管理,加强食品安全日常风险管控,坚决杜绝发生校园食品安全事故。随即,饭堂经营者清理了废弃食品原材料,下架不合格调料品,并承诺会以此为鉴,联合学校加强食品原材料及调料品日常安全管理工作,切实保障校园食品安全。
接下来,我院将结合未成年人保护、检察公益诉讼职能,联合市场监管部门持续开展校园食品安全专项检查活动,强化校园食品安全管理,切实为广大师生营造一个安全、卫生的就餐环境。